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剛好開車到七堵,小胖趕緊開啟美食雷達掃瞄附近的美食

這家咖哩烏龍麵也吃好幾年了,第一次拜訪本店真有種近鄉情怯的害羞心情

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▼老闆娘手忙個不停

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▼咖哩微辣但炒過油蔥,所以很香,吃起來很夠味

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不同於一般麵上桌時咖喱醬已與高湯融為一體,上桌時的咖喱反而是獨立的一小坨

迫不及待拌一下,沒錯,就是這個味道!

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 ▼很多人會額外加一份豆芽菜,但其實麵裡已經有不少

豆芽菜的清脆稍稍解了咖哩的濃郁,讓人吃整碗比較不會那麼膩口

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▼油豆腐沒有隨著咖哩醬煮,所以不是非常入味,但是沾附了麵湯汁,所以吃起來也有咖哩的香味

豆腐相當嫩,平時小胖一人可以吃兩份

 

主角之一的烏龍麵沒有一般烏龍麵店的Q彈口感,但小胖認為它的嚼勁也是不錯

大胖:「麵條很不錯,偶喜歡」

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▼大胖:「牆上掛的是老板娘年輕時的照片嗎?老板娘年輕時也挺正點的啊~」

小胖(愣):「那是崔苔菁...」

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哪裡吃

烏龍伯七堵咖哩麵

Add基隆市七堵區開元路62號(七堵市場邊,停車塔後方)

Opening Hours06:00am~18:00pm

Tel02 2456 9281

 

 

 

 

 

 

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    郭大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()