擠完了花燈,是時候來填一下空虛的腸胃
只是附近的店家擠的水洩不通,二胖怎麼可能受得了飢餓的折磨
說時遲那時快
小胖腦中的美食雷達迅速掃描到早上瞄到的牛肉麵節得獎餐廳「金春發牛肉店」
▼大排長龍
▼是用台灣牛肉喔~ 加分
▼隔著玻璃就能看到一雙雙停不下來的手
話說~ 「I ♥ NY」也太被濫用了吧
大胖:「應該也來做個『I♥大吃』的T-shirt才是」
▼店內座位目測約四十席
感覺店員跟廚師都很忙,但怎麼大家都在等上菜,感覺整個就很沒有效率啊~
像明明只有二胖兩人,卻給了個近十人的大桌
店員最後還得詢問是否願意讓別人併桌,獨吃吃不如眾吃吃的二胖當然二話不說答應
▼大胖:「百年老店?但是從開幕到頒發怎麼算都只有62年啊~~~」
小胖:「四捨五入啊」
▼菜單
▼全牛宴好屌
還有一般少見的牛腦、牛尾、牛嘗跟牛鞭耶
▼炒咖哩牛肉飯 $100
米飯炒的顆顆分明,完全沒有一坨坨黏在一起,而且每顆飯粒都有沾覆到咖哩
咖哩很香,但吃得到粉粒的感覺,應該是用咖哩粉下去拌炒
牛肉片沒有很多,但吃到的都還蠻嫩的
▼飯炒的有點油,所以盤底的飯小胖都不敢吃(有圖有真相)
隔壁併桌的爸爸一看到,馬上起身跟老闆說全部都要清炒不加油...
▼清燉牛肉麵 $100
點菜前
大胖:「等下點個清燉,一個紅燒」
小胖:「好像只賣清燉耶」
沒錯,食材就是要吃不添加佐料的原味才能吃出其好壞
湯很鮮甜甘醇,清香而不膩
沒有其他香料的輔佐,完全顯示出牛肉的單純鮮美
這滋味完全是紅燒無法比擬的
牛肉也煮的很嫩,麵條則普普,就是一般陽春麵
Murmur Time
每次搭車經過都想說要來找一天嘗鮮
都不知說了幾年,今天居然意料的完成心願(驚)
傳說中的牛肉麵果然美味,下次吸引小胖再訪的應該是清甜的湯頭吧~
哪裡吃
金春發牛肉店
Add:台北市大同區承德路3段259號
Tel:02 2591 1878
Opening Hours:11:00am~14:30pm,17:00pm~22:00pm,週一公休
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