胖

不知道說了多少次，大胖總算想開帶小胖去嘗新疆菜

▲光站在門口研究菜單就讓小胖口水直流 (餘光也一直瞄著窗口人客的菜)

真迫不及待大快朵頤一番~

▲還可外帶餅類

▲不含味精，深得胖心  

▲每樣菜都寫的好詳細

不論是典故或是食材，讓二胖看的入神

老闆來收菜單時大胖還不給收

大胖：「等下，我還沒看完故事！」（以前讀書都沒那麼用功）

老闆：「（得意樣）只有我們的菜單可以把它當雜誌來讀~」

▲許多菜名也取的很幽默

都好想吃啊

▲老闆也很有異國風味，但其實他是山東人

只是喜歡新疆菜而自行研發

▲黃悶羊肉套餐 (羊肉+麵+小菜+酸奶)

大胖：「我要吃阿哥套餐」

小胖：「？」

大胖：「皇帝以前都吃這個」

小胖：「...」（唉~ 好騙的胖孩子）

▲味道像紅燒羊腩，肉很嫩

只是有的肉帶皮，需要花點力氣咀嚼

醬汁不論是淋上飯麵或饢都很下飯喲~

▲麵很有嚼勁，跟秦味館的油潑麵很像

都粗到想讓人拿起來當皮帶

酸奶則是稀釋過的優酪乳

挺順口，但沒酸到讓人皺眉

▲肉饢

有點像台式蔥油餅的改版

餅皮煎的很香很酥，很有層次，嘴巴吃到沾滿屑屑><

裡面含有碎羊肉末，但吃起來沒有羊肉的騷味喔

這種油炸菜一定要趁熱吃，冷了口感可能會過油膩

▲炸牛奶

小胖純粹是看菜名吸引人就點了，但吃起來卻感覺不到一點奶味...

但是外殼炸的閃亮酥脆，內餡軟嫩

口感挺不錯，有點像港式點心馬蹄糕

Murmur Time

大胖嘴都還沒擦就說下次要帶妹妹來嘗鮮

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哪裡吃

帕米爾新疆餐廳

Add: 台北市大安區金華街126-2號 (政大公企大門正對面)

Tel: 02 3393 1522

Opening Hours: 11:30am~14:30pm, 15:30pm~21:30（週一公休）