胖

小胖（嘆氣）：「身為一個仰慕者，您真的太失職了」

大胖：「？？？」

小胖：「給了您兩個機會好好表現，沒想到什麼都沒有」（搖頭）

大胖：「喔」

小胖：「唉~ 看來要多開幾個opening給別人好好表現了」

大胖（快速丟網址）

小胖：「摘系蝦？？？」

大胖：「過年後就想帶您去吃，只是當時您行程太滿，然後一忙偶就忘了」

小胖：「所以是在怪偶」（瞪）

大胖：「不敢」

小胖：「為何吃這家鐵板燒」

大胖：「因為偶想吃」

小胖：「到頭來還是想滿足私慾」（搖頭）

大胖：「聽說好吃，不知是否有榮幸帶小胖去品嘗」

小胖：「好吧」（←說到吃倒是挺乾脆的胖子）

▼V Day唯一收到的巧克力還是廠商送的......

▼新濱鐵板燒位於大台北瓦斯大樓地下一樓

小胖：「餐廳怎麼都開在地下室好恐怖喔」（暗指另一家大胖最愛牛排館）

大胖：「低調到偶走過幾千遍都沒吃過」

▼候位處

有古老電視影集中大戶人家客廳的fu...

▼大胖（超激動）：「是不是超old school！！！就是爸媽年代的裝潢啊~」

小胖：「嗯」

大胖：「超帥的啊~您看那櫃子也超舊的啊~」（←激動萬分）

介紹一下『新濱鐵板燒』~

『新濱鐵板燒』 成立於 1971 年，在台灣已有 40餘年的歷史，是國內第一家引進的日本鐵板燒料理，再創新配合法式精緻餐飲之調理方法，為專業頂級鐵板燒之始祖，開創台灣料理新境界，兼具日本鐵板燒與法國料理風味特色之高級美食餐廳。（資料來自官網）　

▼除了開放的寬敞空間外，還備許多包廂

小胖：「您看那是不是朱宗慶？」

大胖：「朱宗慶速隨？？？」

小胖：「除了看阿妹阿偶爾也唸點書看點新聞好嗎！！！」（翻白眼）

菜單看這裡

小胖忘了大胖點了什麼，偶就是只會吃的胖子（遮眼）

反正主菜是「鮮活龍蝦」跟「小羊排」就對了

▼開胃菜沙拉棒

蔬菜還蠻鮮脆的，但二胖的重點不是這個

▼洋蔥盤

上次去紅花也有附

小胖原先不知這是小菜還是沾醬，問了師傅才說可單吃也可沾肉

▼魚卵魚

不是那種小不拉機的小魚乾，是有份量的魚喔（加分）

微辣而且風味頗獨特

▼大蒜麵包

麵包烤的好酥，略帶咬勁，吃完滿嘴屑

大蒜醬再多一點會更加分

▼南瓜湯

好濃好香，可算是小胖有史以來喝過最濃郁最夠味的南瓜湯了！

根本整顆南瓜的精華都濃縮到這一碗，根本叫南瓜醬而不是南瓜湯啊

香度跟濃度都有95分以上！！！

▼玉米湯

沒錯！是玉米湯不是玉米濃湯

不是用麵粉下去煮的濃湯，也沒有靠勾芡製造濃稠感

而是用真正玉米粒下去打碎煮出來的，所以喝得到玉米的香甜跟氣味

小胖預估單品如在市面上販賣一碗至少可以賣個1.200元吧

▼深海鮮魚

鱈魚完全沒有魚味，肉質很嫩很細，輕輕一咬魚肉就融掉了

佐上以洋蔥為基底的醬汁，連害怕魚腥味的小胖都讚不絕口

▼明蝦跟主菜龍蝦

師傅很貼心先做好處理，所以只要輕輕一拉就可將肉完全取出

龍蝦肉質緊實Q彈，吃起來還有鮮甜的香味

喔~真的是一分錢一分貨

$199跟$1,999鐵板燒吃起來真的差很多啦

▼不是喝的茶，是洗手水

吃完龍蝦後洗一下可去腥味跟油膩

▼蛤蠣湯

一個「鮮」字

蛤蠣超大，用柴魚高湯蒸煮出來的果然鮮甜美味

▼水果

新鮮水果佐餐廳自製的香橙醬及蔓越莓醬

本來以為到尾聲要refresh一下味覺吃甜點

後來才想到「對齁~偶的羊小排內？！！！」

▼這張照片只是想表示師傅很有戲

師傅從頭到尾都會噘著嘴，真是好入神好口愛啊

▼唉呦~雖然二胖吃了那麼多美食，但還真是個土包子

看到師傅在煎吐司時，還以為下一道要上什麼special的

孰不知土司是要用來吸油的啦~ > <

小胖：「吐司吸飽了油，不要吃比較好吧」

大胖：「Why not~」（若無其事的飛快吞掉）

小胖：「忠言逆耳啊~」（搖頭）

▼牛肉是新濱的招牌之一

因為怕血肉，小胖點了五分熟

牛肉很嫩，柔軟肉質根本不用咀嚼就入口即化

唇齒只剩下肉的甜香

唉~看的偶又餓了

▼主菜：羊小排

其實大胖說要點羊排時小胖心揪了一下

一方面怕羊騷味，一方面又怕踩地雷

但幸好擔心的事全沒發生

羊排出乎意料的美味，不僅juicy，一入口簡直香汁四溢

肉多味美，肉質也軟嫩有彈性，而且沒有難咬的筋（大加分）

不用沾醬就可以吃出食材本身的新鮮與美味

Highly recommend敢吃羊肉的捧油點這道餐！！！

▼銀芽菜

培根炒銀芽，好吃的勒

大蒜口感很像馬鈴薯，鬆鬆軟軟的而且一點也不臭喲~

▼跟紅花一樣

用餐後服務生會帶到旁邊享用點心跟飲品

▼不僅裝潢復古

現場還有piano演奏及歌手演唱民歌

小胖傻了眼

Murmur Time

貴貴但是好好粗喔

讓頭號仰慕者破費了，真是謝大胖聖恩（跪）

以排場相較，紅花贏在裝潢跟氣勢（畢竟在101啊）

以價位相較，小胖認為新濱略勝一籌~

畢竟食材也很新鮮豐富，價位還比紅花便宜耶

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哪裡吃

新濱鐵板燒  需加一成服務費

Add：台北市光復北路11巷33號B1（大台北瓦斯大樓地下室）

Tel：02 2761 5616，02 2762 4109

Opening Hours：11:30am~14:00pm，17:30pm~22:00pm

http://www.newhama.com.tw/