胖

久聞好久，終於有時間造訪傳說中的Eddie's cafe啦~~~

隱身在華四街的住宅區裡，說好找是好找，說不好找還真不好找（這是繞口令嗎）

其實就在成功市場對面郵局直走的巷弄內

要不隨便問問（成功率100%），否則跟隨人群走就對了（成功率80%）...  

▼外表裝潢有著摩洛哥阿拉伯風        

▼店面不大，約略可容納三十人左右

▼小胖 ：「老闆menu」

超酷的老闆（指）：「在牆上」

▼茶水自取

▼小小吧台擠了老闆及老闆娘二人

販賣的點心陳列於櫃檯上，但是他們兩個太酷了小胖不敢靠近...

▼除了販賣餐飲

店裡還賣跟咖啡烹調有關的器具、器皿，還有登山包包...

▼荷蘭式冰咖啡 $140

有個很長的典故， 有興趣的人可以問問老闆喲~ （某胖：「明明是懶的打」）  

▼咖啡摩卡 $130

老闆特地強調不同於一般的合成奶油，他們的鮮奶油可是用鮮奶打的

感覺比較沒負擔，喝了也沒罪惡感~ ㄎ

摩卡也不錯，咖啡與巧克力微妙的融合在一起， 此時只差點心了（嘿嘿嘿）

▼Tiramisu $90

既然店名有Tiramisu的大字，想必Tiramisu是招牌

小胖爬文看到好多人沒事先預定當場鎩羽而歸 ，小胖立志這絕對不會發生在偶身上（握拳）

小心翼翼打電話預約，沒想到老闆說現吃當場有貨，想必是生意太好才額外備貨吧...

小胖吃第一口便被上層的可可粉嗆到，也未免太厚了吧...

蛋糕體過濕，但咖啡及酒味很香，感覺真才實料有費一番功夫製作

▼檸檬塔 $90

酸，很酸，酸到大胖的酸梅臉都重出江湖了 > <

但此酸味不是一般的人工香精

有種酸的芳香，很適合搭配略苦的嘎逼~

Murmur Time

這裡看不到可愛或華麗的裝潢， 只有老闆的堅持及精緻的餐點 

老闆雖酷，但一聊到咖啡又能源源不絕的說起典故跟製作方法

二胖覺得他像個文青，而且是個很有個性跟堅持的思想家~

小胖：「老闆怎麼會想開在那麼偏僻的地方？？？」

老闆：「哪裡偏僻，這裡是市區」

小胖（囧）：「ㄜ…那怎麼想開在這裡？」

老闆：「因為我家住樓上」

哪裡吃 

Eddie's Cafe' et Tiramisu

Add：基隆市仁愛區華四街25號（成功市場五分鐘）

Tel：0989 840 785

Opening Hours：Mon, Tue, Thu, Sun：13:00pm~ 21:30pm

Fri＆Sat：13:00pm~21:30pm，Wed off

http://eddiestiramisu.pixnet.net/blog

http://www.facebook.com/pages/Eddies-Cafe-et-Tiramisu/121410867899456