▼抵達時已是晚間九點
想說應該沒有很多人,門口也只有幾隻,誰知道還是等了快半小時(餓呆了)
不用搶著跟服務生排位,這裡採用高科技的點位機
▼只要按一下幾個人就口以囉,機器上也會顯示還需等待幾組人
▼這張重點是每張椅子下方都有置物箱讓客人放東西
▼每間拉麵店都有獨自的加味配料
▼裝潢挺樸實,走的是淡淡日式風
小胖比較好奇的是地震時湯匙跟碗會掉一地嗎???
雖然是賣拉麵,但還配合台灣推出在地化的割包跟許多小菜
只是來拉麵店吃割包會不會太瞎(誤)
大胖:「來這種店點小菜覺得不是明智選擇,又貴又普通」
▼大蒜壓泥器
Woohoo~ 只能說偶們太有緣
前幾天還在感嘆上次去花月嵐沒玩到,沒想到~ 嘿嘿
大胖:「您看錯了啦」(快速遮住壓泥器)
小胖(指桌上的大蒜碗):「這碗是?!!!!」(奸笑)
大胖狀態為鐵青了臉
麵都還沒上桌,小胖就開始玩了,真的好醋咪啊
說真的,即使大蒜已泡在碗裡一會兒,但是味道還挺重的
聞到後來都有點頭暈了...
▼白丸原味 $200
很燙!愛吃小胖又燙到哇哇叫
乳白色的豚骨湯頭香醇且濃郁,完全沒油膩感
只是喝到後面居然覺得有點鹹
配料很簡單,只有葱花木耳跟肉片
麵條搭配的是細麵,小胖選的是普通硬度,剛上桌時還好,放久一點就軟掉了
肉片選用的是沒有炙燒過的五花肉
十分軟嫩及入口即化,適合老人或牙齒不好的人食用
只是配料真的太簡單,雖然飽了,但是感覺好空虛啊~(可能要加蒜泥會比較有飽足感)
▼沾麵
大胖:「這味道似曾相似」
沒錯!這味道跟三田製麵所的沾醬湯有九分像,都帶有濃濃的柴魚跟昆布味
麵條上桌時是冷的,十分有嚼勁,咬的有點累
而且有個難以形容味道(鹼味?!)許多拉麵店的冷麵都有此味
沾麵的麵條較湯麵粗,主要是容易沾附湯汁
吃完後沾麵湯還可以加些熱水當湯喝,味道減低比較沒那麼鹹
小胖喝了兩口覺得還挺不賴
嗜辣者還可加點辣油,微微的辣還挺順口,雖然小胖第一口吃太快嗆到
上回大胖在三田要求加熱水當湯喝,他們居然說沒有這服務,唉~(搖頭)
Murmur Time
大胖:「感覺踩到小地雷,偶還是比較喜歡樂麵屋」
小胖:「還好偶一直沒有期望很高」
大胖:「這種店收什麼一成服務費」
小胖:「嘿啊,不就是上菜跟收碗」
這個一成服務費實在讓小胖很不解
不過是帶位、上菜、收碗,這個一成哪裡來
不是要計較那小錢,只是應該要去定義這個一成服務的內容吧
否則一直有被占便宜的感覺> <
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哪裡吃
博多一風堂拉麵 須收一成服務費
Add:台北市中山北路一段85號(MRT中山站3號出口步行約5分鐘)
Tel:02 2562 9222
Opening Hours:11:30am~24:00am
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